產品特色
成分僅天然食材與麵粉,不擔心寶寶攝入過多鈉!
堅持古法日曬乾燥、人工翻面,打造韌度十足的麵體!
呈現自然鮮豔色彩與食材香甜,解決寶寶們的挑食問題!
森林麵食 天然寶寶麵
僅以台灣在地作物與麵粉為材料,最適合寶寶的麵條!森林麵食天然寶寶麵,無任何添加物,不擔心攝取過量的鈉;反覆捻壓讓麵體富有彈性,並經古法日曬乾燥,並設計成細麵條、每份 40g,麵體帶有天然食材的鮮豔顏色,讓寶寶吃得開心美味又健康。
- 成分僅天然食材與麵粉,無添加物
- 健康美味,不擔心寶寶們攝取過多鈉
- 堅持古法日曬,使麵體更有韌度
- 與小農合作,控管食材來源與品質
- 番薯、南瓜、紫薯、蔬菜四種健康食材
- 烹煮超簡單,6 分鐘即可上桌
僅使用作物與麵粉,堅持原食美學
使用新鮮食材直接拌入麵團,無添加其他調味,以職人精神追求美味,反覆捻壓讓麵體富有彈性,將製麵回歸原始純粹,保留「原食」的美好。
古法日曬手作,打造完美韌度
延續古法手作精神,讓麵條躺在竹簍上享受日光洗禮,比起機器乾燥,陽光烘烤的麵條更具韌度、口感迷人。日曬過程中,需每 2~3 小時人工替麵條翻身,並且得等晴天「太陽公公賞麵吃」。森林麵食堅持日曬,傳達這份大地賜予的感動。
重視食材來源,嚴選小農合作
所有新鮮作物皆優先選用無毒安全農產,直接向小農「採收前指定採購」,讓小農能專心照料作物,不必擔心後端銷售;森林麵食也能確保作物來源與品質,讓大家吃得更安心。
回饋社會,定期捐贈社福機構
除了與小農合作,森林麵食為回饋社會,亦會定期捐贈麵條給在地社福機構,協助這些陪伴弱勢族群的機構,提供美味營養的餐食。
番薯、南瓜、紫薯、蔬菜,四種精選口味
竹山番薯
選用竹山紅心地瓜,利用新鮮番薯蘊含的水分與麵粉揉合而成,不再額外添加一滴水!將番薯的香氣、甜味與天然纖維紮實鎖進麵條裡,讓寶寶吃到香甜又營養的麵食。
黃金南瓜
特選台灣本土南瓜,不額外添加一滴水,富含營養成分與天然纖維,用亮麗鮮豔的麵體吸引寶貝們的興趣,吃飽的同時也能吸收滿滿大地元氣。
紫心番薯
選用南投、雲林一帶紫心番薯,不額外添加水分,麵體富含天然纖維與花青素,煮麵時,花青素會將水染成藍紫色或藍綠色,漂亮又營養,讓寶寶吃得超開心。
新鮮蔬菜
食材僅有蔬菜、麵粉與純水,配合大地作息,夏天使用地瓜葉,冬天選用菠菜;呈現自然草綠色,妝點寶寶餐盤上的色彩,並提供完整的蔬菜營養。
森林寶寶麵
1:1 的新鮮作物與麵粉,僅兩種原料製成,給寶寶最單純自然的食物。針對寶寶設計成細麵條,一份 40g,適合七個月以上、開始食用副食品的寶寶。
不同於一般麵條,無鹽巴和其他添加物,不用擔心寶寶攝取過多的鈉;天然作物製成的彩色麵條吸引寶寶目光,帶有食材本身的淡淡甜香,輕鬆解決挑食問題。
品名:森林寶寶麵
口味:竹山番薯/黃金南瓜/紫心番薯/新鮮蔬菜
成分:竹山番薯
竹山番薯、小麥麵粉/黃金南瓜
黃金南瓜、小麥麵粉/紫心番薯
紫心紫薯、小麥麵粉 /新鮮蔬菜
季節蔬菜(夏:番薯葉,冬:菠菜)
重量:40g/包,8 包/盒
產地:台灣南投縣竹山鎮
保存期限:一年(拆封後建議半年內食用完畢)
保存方式:拆封後不須冷藏,放置於常溫陰涼處,避免陽光直射
森林麵食 拌麵系列
森林麵條搭配團隊特調的 6 種在地醬料,讓原食饗宴更澎湃驚豔。